پودر کاکائو آلکالایز

 درخت کاکائو بومی آمریکای مرکزی و آمریکای جنوبی می باشد. از دانه های این درخت پس از جدا شدن از شاخه و فرآوری شدن، محصولات مختلفی تهیه می شود. یکی از این محصولات پودر کاکائو است که در انواع طبیعی و قلیایی در بازار وجود دارد. پودر کاکائوی قلیایی دارای …

پودر کاکائو قلیایی شده یکی از انواع پودر کاکائو است که در طی فرایندی به منظور از بین بردن خاصیت اسیدیته کاکائو تولید می شود. این فرآیند باعث می‌شود تا رنگ و طعم پودر کاکائو تقویت شود. پودر کاکائوی قلیایی شده یا آلکالایز بسته به میزان قلیایی بودن دارای رنگ …

پودر کاکائو یکی از پر مصرف ترین محصولات غذایی است که به شیوه های گوناگون می توان آن را به مصرف رساند. همچنین این محصول غذایی از طعم ها و خواص متنوعی برخوردار بو

مراکز خرید پودر کاکائو آلکالایز با کیفیت درجه یک در بازار های بزرگی واقع شده اند که در اکثر شهر های کشور مان وجود دارند. این بازار ها فروشگاه های متعددی را در ب

پودر کاکائو آلکالایز، نام های گوناگون دیگری هم دارد که به تیره، قلیایی، هلندی و غیره مسماء می باشد. این نوع از محصول، با روش های متفاوتی تولید می گردد. آن را شر